FOCACCIA DOLCE CON MELE E NOCI

INGREDIENTI

• 500 gr di pasta di pane;
• 1 mela;
• 2 cucchiai di zucchero di canna;
• qualche noce;
• 2 cucchiai di olio extravergine di oliva.

PROCEDIMENTO

1. Ungere una teglia tonda con olio e stendervi la pasta facendo pressione con i polpastrelli per distribuirla uniformemente. Lasciare lievitare l'impasto steso per 30 minuti.

2. Tagliare a fettine una mela sbucciata e privata del torsolo.

3. Distribuire sulla base della focaccia la mela, le noci sgusciate e lo zucchero di canna.

4. Cuocere in forno caldo a 220 gradi per 20 minuti.

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